E’ la formula ideale per creare un ristorante itinerante garantendo le cotture e il servizio espresso in loco.
SCHEDA TECNICA BILICO CUCINA:
Lunghezza 12.50mt
Bilico volume variabile
Cucina professionale
Impianto a gas GPL
Impianto elettrico (Necessita 18 kw)
Necessita allaccio acqua
Posti a sedere 20-25
SCHEDA TECNICA HOSPITALITY:
Lunghezza 12.50mt
Larghezza 7.00mt
Posti a sedere 60
Il bilico volume variabile cucina hospitality ospita circa 85 posti a sedere.
